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一年只在寒冬誕生
冬季限定｜特大椴木花菇
段木自然栽種
寒流孕育裂紋
產量稀少・肉質厚實
什麼是段木花菇？
段木花菇以天然木頭栽種，
不同於一般快速培育方式。
必須等到冬季氣溫下降，
遇寒流刺激後，
才會形成自然裂紋的花菇。
並非四季皆有，
產量有限，因此更顯珍貴。
為什麼花菇特別珍貴？
✔ 自然裂紋明顯
✔ 菇體厚實飽滿
✔ 口感Q彈有嚼勁
✔ 香氣濃郁
市面少見，
價格也高於一般段木香菇。
特大規格・厚實飽滿
直徑約 5–6cm
厚度約 1.5–2.5cm
朵朵肉厚紮實，
燉煮後依然保持彈性口感。
推薦料理方式
✔ 花菇燉雞湯
✔ 滷花菇拼盤
✔ 花菇油飯
✔ 年節宴客料理
吸收湯汁後
香氣更加濃郁。
商品資訊
品名：大朵日本段木花菇
成分：段木花菇
規格：
250公克 ±5%
500公克 ±5%
保存期限：12個月
保存方式：避免高溫潮濕
開封後冷藏並儘早食用
寒冬孕育
自然成就的厚實滋味
加載中
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