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慶元農家乾香菇 500g 非特級 家常燉煮食材
$2,590 TWD
$2,878 TWD
數量
商品特色（家常實用）
- 日曬乾燥：香氣更凝練，風味更自然
- 蘑菇香配方：燉煮後湯頭層次更高、滷汁更醇厚
- 用途廣泛：煲湯、滷肉、燉雞、炒時蔬、油飯/米糕皆適用
- 口感：泡發後有咀嚼感，越煮越香
- 非特級規格：適合日常大量烹飪與切片切丁使用
怎麼煮更香（新手也不踩雷）
- 快速沖洗表面
- 泡發至回軟（約30–90分鐘，依蘑菇體大小）
- 輕擠乾後切片/切丁下鍋
小技巧：泡蘑菇水靜置後取上層淡水部分，可加入湯品或燉煮更提香（依個人口味調整）。
LAB CERTIFIED
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🛡️ SGS 權威檢測 · 100% 安心
已通過 473 項農藥、重金屬與添加物檢驗
檢驗合格
符合標準
符合標準
※ 報告編號與檢驗細節可聯繫官方客服查詢
473項農藥
零檢出
重金屬殘留
零檢出
二氧化硫
無添加
權威機構認證
全台免運送達
15天鑑賞期
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家常食譜建議
- 蘑菇香雞湯 / 蘿蔔排骨湯（提香明顯）
- 滷肉 / 滷豆干（更入味）
- 香菇炒高麗菜、香菇炒芹菜（快炒也香）
技術資訊
- 品名：乾香菇
- 淨重：500g
- 產地：中國
- 乾燥方式：日曬
- 內容物：乾香菇（自然形態可能含不同的大小和外觀）
- 保存方式：陰涼乾燥處密封保存；開封後建議密封冷藏
- 溫馨提醒：農產品外觀大小與顏色因天然生長略有差異，不影響品質
乾香菇常見問答
這款香菇標示為「非特級」，品質好嗎？有經過燻硫處理嗎？
請絕對放心！「非特級」僅代表香菇外觀大小較不一致，非送禮等級的完美外型，但香氣與口感完全不打折，是 CP 值極高的「家常自用首選」！Euovie 嚴格把關食安，保證 100% 無燻硫、無防腐劑，讓您天天煮飯都能安心下鍋。\n
慶元產的香菇有什麼特色？適合做什麼家常料理？
浙江慶元被譽為「香菇之鄉」，這裡出產的香菇以菇香濃郁、肉質緊實聞名。這款 500g 大包裝非常適合日常的「家常燉煮」，無論是燉香菇雞湯、滷肉、炒米粉或包粽子，都能完美釋放鮮甜的天然菇香，是廚房必備的百搭神隊友！\n
料理前需要泡發多久？泡香菇的水可以倒進鍋裡煮嗎？
建議使用常溫水浸泡約 30 到 40 分鐘，直到香菇完全軟化即可。因為我們的香菇天然無添加，泡發出來的「香菇水」充滿了濃郁的鮮味精華，強烈建議您稍微過濾微量雜質後，直接加進湯底或滷汁中一起熬煮，能讓整鍋料理提鮮大升級！